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千葉餐飲集團於民國94年1月成立第一家千葉火鍋斗六旗艦店,以「講究食材的新鮮、品項的豐富、衛生的環境、親切的服務、人情味的互動」五大特色為千葉之經營理念。我們本著以客為尊為出發點讓顧客能夠安心、放心、開心的享受無拘無束的用餐環境。由於獲得顧客對千葉的認同以及肯定,使得千葉在短短的11年內發展迅速且穩定成長,千葉貫頣奮戰,砥礪琢磨,至今於台灣由北往南已有四十多家分店成立。千葉累足成步,心存感激,將再接再厲。未來千葉會披荊斬棘,為顧客及上下一心的全體同仁,開創更合於消費者喜愛之餐飲享受,為全體同仁提供擁有成功契機的舞台,邁向百年之業目標前進。